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  • 瑞幸 碰瓷 碰瓷者,伪装者,挑战者,颠覆者,瑞幸咖啡的戏该怎么演?

    时间:2018-05-19 19:10:11 来源:精华创业网 本文已影响 精华创业网手机站

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    原标题:碰瓷者,伪装者,挑战者,颠覆者,瑞幸咖啡的戏该怎么演?

    作者丨张熹 来源丨蓝媒汇

    刚出道的十八线小练习生怎样做更容易走红?

    跟一线明星炒炒绯闻或许是一条捷径。

    5 月 15 日,luckin coffee(瑞幸咖啡)发表了一封给星巴克的公开信,历数星巴克涉嫌垄断、不正当竞争等几大行为,并表示已经向有关城市人民法院提起诉讼。

    随后,星巴克官方做出回应:“我们欢迎有序竞争,无意参与其他品牌的市场炒作。”

    此事一出,便夹杂着不少质疑声音:“头一次听说卖汉堡的给麦当劳写信控告垄断”,甚至有业内人士认为瑞幸咖啡是在进行“碰瓷式”营销。

    此外,据《北京商报》报道,瑞幸已从星巴克北京市场挖走了大概1/7的员工,部分高端手冲咖啡门店的员工流失率则高达1/4。瑞幸给其中部分重要岗位开出了星巴克同岗位的3倍薪水。

    瑞幸咖啡的目的性很明确,无论是从铺天盖地的宣传策略,还是各种公关技巧,对标的都只有行业老大星巴克。

    这让人不仅联想到了前段时间,最生活毛巾创始人“毛巾哥”手撕网易严选抄袭了的事件。

    还有早前,YY语音拒绝了腾讯收购后,其创始人李学凌曾在一篇名为《李学凌:我想对马化腾说》的文章中提到:“赢了,我们变成新兴的颠覆者,成为能够和腾讯比肩的公司。输了,我们就小小地活着,有天花板地活着。”

    彼时外界评论称,腾讯的表现看起来正常,李学凌的指责显得大而无当,因为按照惯例,人们会把更多的宽容给予处于弱势的挑战者。

    其实从软件到毛巾再到咖啡,互联网这条赛道上的正面对刚和暗流涌动从未停歇,人人都渴望能成为“逆袭者”和“颠覆者”。

    于是,当代表“力量和热情”的咖啡碰上互联网风口的资本狂欢,催化出来的结果,就衍变成了像“吗啡”一样的新物种,具有了魔力,容易产生依赖,一字之差,却也伴随着极大的风险。

    1、

    “为什么给我的是张震,我想要汤唯。”

    我司男同事猪小胖兴冲冲地打开了外卖包装袋,手里举着近期风靡电梯间和朋友圈广告的瑞幸咖啡两位代言人头像卡片。40分钟之前,他在手机APP上点了一杯拿铁和一杯摩卡,用了优惠券之后共花费4.86元(原价为51元)。

    印象中,猪小胖以前并不是什么咖啡爱好者,有限几次喝的也只是2块钱一袋的雀巢速溶。但他却是一位资深的“羊毛党”,新世相的知识付费课程转发海报分销,趣头条看新闻收徒弟得红包,网易星球的区块链挖黑钻换猪肉的“小便宜”他几乎一个不落。

    瑞幸咖啡的“邀请模式”跟以上三者类似,首单免费,买二赠一,买五赠五,免费送给好友各自得一杯。在陆续把优惠连接发给老婆、同事、岳母,甚至十几年不曾谋面的老同学们之后,猪小胖手上积攒了三十多杯免费赠饮。

    在有赠饮和优惠券和的日子里,整个办公室弥漫着一股属于世界500强企业的精英味道——下午三点钟人手一杯原价30元左右的咖啡畅谈人生。

    猪小胖对于这种“薅羊毛”的行为颇为得意,甚至对于咖啡有点儿“上瘾”。

    瑞幸咖啡创始人钱治亚把上述的推广活动称为“教育用户”的过程,教育的成本和代价则是10个亿。她是原神州租车COO,从行政人事经理一路做起,能力颇得神州优车集团董事长陆正耀赏识,目前所有的资金来自创始人团队的自有资金和陆正耀的个人借款。

    她曾在一场媒体饭局上说过:“我会把互联网的竞争带进咖啡市场的,星巴克们很快就要感受到了”。

    从去年11月份宣布成立至今,瑞幸咖啡用不到6个月时间已经在全国开设了 500 多家门店。砸钱补贴,迅速扩张,广告投放,碰瓷营销,这种打法很“生猛”,或许与钱治亚的过往经历有关,一位神州优车的高管曾用两个词形容她:菩萨面庞,雷霆手段。

    2、

    瑞幸咖啡创始团队中的CMO杨飞写过一本叫《流量池》的书,其中提到:“咖啡作为一种典型的社交饮品,将大部分广告费用拿来作为用户补贴,激发老用户分享好友拉新,将是最核心的获客手段。”

    显然,杨飞把互联网新零售咖啡看做了一门“流量生意”。

    如果说,瑞幸咖啡“以老带新下载APP”的套路像趣头条,那么它的另一位对手连咖啡(Coffee Box)则像极了拼多多。

    连咖啡基于微信服务号,推出了拼团小程序,三人成团,团长以一元钱的价格邀请新用户,如果有2个新用户参团,就算拼团成功,否则全额退款,本质上其实也是以老带新。

    此外,每个下单用户都会免费获得一个“福袋”,可以分享至微信群和朋友圈,每个福袋中有50张不同类型的优惠券。

    据了解,连咖啡在今年3月拿到了1.58亿元B+轮融资。拿到融资后计划在年内将门店拓展到500家。相比之下,瑞幸咖啡似乎也并不占什么优势,而原计划今年4月启动的融资计划也因为各种原因推迟到了6月份。这样看来,星巴克可能并不是瑞幸咖啡最大的对手,反而连咖啡才是。

    然而,并不怎么懂得营销炒作和融资运转的消费者,说到底更关心的还是咖啡的口感到底好不好喝。

    从瑞幸咖啡的海报上,除了可以看到两位代言人,还能看到三位WBC(世界咖啡师大赛)冠军的身影,宣传文案主打“大师出品”、“精选上等阿拉比卡豆”,也说明瑞幸很注重维护产品的品质形象。

    不过比较尴尬的是,全球咖啡豆树种的阿拉比卡咖啡豆约占七成,KFC等快餐店几乎都曾以“阿拉比卡”为卖点,这就好比茅台镇出产的9成酒都叫“茅台”,但往细了分又有“飞天茅台”、“茅台王子”、“茅台迎宾”、“赖茅酒”等等,名字差不多,品质和价格却千差万别。

    我们无法从专业的角度去评测豆子的烘焙程度,不过从知乎上的讨论来看,大家对于瑞幸的评价似乎并不乐观。

    4、

    瑞幸咖啡主打“高性价比”,比如行业内30块的拿铁卖24,同行卖27的美式,它卖21,而那6块钱差不多就体现在了运费上。它采用了顺丰合作,但说实话,同城中的短距离配送饮品,并不是顺丰的长处,甚至如果单数过多,还不如美团和饿了么等外卖平台快捷。

    除了外卖业务,我们特意选取了一家线下门店进行观察。那是一家开在商务写字楼里负一层的咖啡店,占地面积并不大,环境很嘈杂,短短十多分钟的时间内就卖出了7、8单。据营业员介绍,这家店很忙,平均下来每天大概有300多单,可以算是很不错的生意了。

    在角落里我发现了两位管理人员的身影,他们正在跟在店长沟通着细节问题,提到了总部前几天有人过来抽查,发现了卫生环境还需改善,杂物随意摆放太多,高脚凳过高坐着不够舒服等问题,于是店员立马就拿起了抹布开始擦玻璃。

    当我试图向他们谈起近期的“碰瓷星巴克”的敏感事件,其中一位男性职员立刻露出了一抹会心的微笑,那种感觉就像你小时候做完了坏事,你邻居向你妈汇报情况时你的表情。另一位女职员则坚持住了自己的工作操守:“公关同事交代过了,不能说就是不能说。”

    在那幢办公楼里,还有一家711和几台自助售卖机“咖啡零点吧”,并且几乎每家公司内部也都配有茶水间和咖啡机,在瑞幸咖啡开业之前,这里的人们主要依靠这些方式买咖啡。

    假如有一天没有了补贴,还会继续喝瑞幸咖啡吗?“当然不了”这是我听过次数最多的顾客回答,“多添几块钱买星巴克,会显得更有biger,便宜的711和自主咖啡机也能凑合喝。”

    那天采访结束后,我偶遇了一位公关行业的朋友,她带着我走进了大厦转角处的一家太平洋咖啡,那里有大大的落地窗和慵懒的沙发,可以安静地呆上一下午。

    有意思的是,当我向太平洋咖啡的工作人员问起负一层的瑞幸咖啡是否会影响店里业绩的时候,她没有正面回答,只是哼了一声,夹杂着几分轻蔑和不屑,那一刻,我仿佛看到了当年很多出租车司机提起网约车时的眼神。

    只能说资本的参与和互联网的打法,只会让行业的流量越来越贵,而谁又能分清这杯咖啡到底是真需求还是伪风口,毕竟,它的上一位前辈无人货架的尸体还带着余温呢。返回搜狐,查看更多

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      7月17日,甘肃省政府办公厅发出《关于进一步规范政府举债融资行为的通知》,要求加强融资平台管理,提出不得将储备土地注入融资平台公司。据了解,在2015年以前,不少地方通过授权融资平台公司承担土地储备职能和进行土地储备融资,将土地储备贷款用于城市建设以及其...

      投资理财 日期:2017-09-10

    • [“雀中猛禽”伯劳鸟喜欢吃什么食物和虫子?] 伯劳鸟抓麻雀的视频

      伯劳鸟又名百罗鸟、伯劳头,性情凶猛,是“雀中猛禽”,那么伯劳鸟喜欢吃什么食物和虫子呢?据鸟类养殖爱好者王师傅透露,伯劳鸟常捕捉昆虫、蛙、蜥蜴、小鸟和鼠类等,有把尸体插在棘刺上撕食的习性,有时不全吃掉,用这种方式储存食物。伯劳鸟是重要的食虫鸟类。它...

      投资理财 日期:2017-10-03

    • 央视养鸽子致富经骗局

      央视养鸽子致富经骗局[]瞒着父母创业之后(20140227)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网三农致富殿堂《致富经》官网 记者专门从北京赶到四川宜宾去采访梁华,在见到梁华之前,当地人对他的评论,让记者很好奇。四川省宜宾市翠屏区李庄镇南胜村村民邵东珍:他就把当成...

      致富经 日期:1970-01-01

    • 磕大头后容貌的变化 10个年头“古董月饼”依旧“貌美”,,防腐剂过量?

      继“僵尸肉”之后又一波历史遗留的食品被揭露出来,杭州富阳一位方先生拿出了家中的一盒“古董月饼”,包装盒上的生产日期显示的是2005年的,然而经过了10个年头的洗礼,这个月饼依旧像新的一样,在香味和外光上面毫不逊色于今年生产的新鲜月饼。用小刀切开以后,内...

      食品安全 日期:2017-09-17

    • 【食安知识:“自热火锅”备受欢迎,有没有安全隐患?】 速食火锅加热包是什么

      时令已经是冬天了,气温的下降带来了一片清寒之景。此时若是能约上三五好友,围着热气腾腾的火锅举箸大啖,那是再美好不过的事情。然而有时懒劲上来,实在不想动,于是,不用火、不用电,只需要一瓶水的“方便火锅”便受到了不少消费者的欢迎。可是,这种新推出的方...

      食品安全 日期:2017-11-27

    • 龙眼表层覆盖白色粉末怎么回事?专家:多是因为霉变 龙眼上的白色粉末是啥

      龙眼是大家非常喜爱的水果之一,含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等。然而,若是购买来的龙眼表面覆盖上了一层白色粉末,相信大家的心都会惴惴不安,担心是否打了农药。那么,龙眼表面覆盖白色粉末是怎么回事呢?“是小贩喷了东西?还是用啥子水泡了的?有毒吗?”近...

      食品安全 日期:2017-11-18

    • 2018年春季或将形成一次弱拉尼娜事件,对我国气候会有何影响?|2018年拉尼娜最新消息

      拉尼娜是赤道附近东太平洋水温反常下降的一种现象,会导致全球性的气候混乱,近年来我国出现的多次气候混乱现象就是受到拉尼娜的影响。据悉,2018年的春季将有可能会形成一次弱拉尼娜时间,那么这次的拉尼娜的影响会有多大呢?据国家气候中心最新监测显示,今年11月...

      农业要闻 日期:2017-12-15

    • 2018年种粮大户补贴 错过种粮补贴,2018年这八项补贴千万不可错过!

      对于我们农民来说土地是生活的来源,而国家对农业支持所开展的一些补贴政策也是惠及广大农民朋友,切合自身利益的事情。2017年错过了种粮补贴的朋友,2018年以下八项补贴千万不可错过了!1、农业补贴2017年农业补贴扩大到从事农业生产的个人和组织,只要这个人能享受...

      地方动态 日期:2017-10-25

    • 四川智天股权投资骗局 四川智强奶粉出卖60%股权,公司换姓“云月”

      第一农经4月17日北京消息1995年,四川智强奶粉成立,公司名为四川智强集团,为地方国营食品企业。1998年,四川智强集团由于强劲的发展,以及猛推广告,迅速的在全国成名,并被称为“中国核桃粉大王”。当时四川智强集团以6750万元夺得1999年第一、二、四季度央视广告...

      独家 日期:2017-09-27

    • 河南双孢菇种植坑死人 河南夏邑:双孢菇上市,客商忙抢购

      图:菇农将双孢菇装车眼下,河南省夏邑县双孢菇开始大量出菇上市,市场价格较好,其中双孢菇通货价格为1 8-1 9元 市斤,标准菇价格为3-5元 市斤。每天一早都会有来自山东、山西、安徽、福建等地收购商前来集中收购。夏邑县蓝天食用菌有限公司张艳军总经理告诉记...

      地方动态 日期:2017-09-08

    • 2018年农业补贴申报时间是什么时候?(附各类补贴申报时间):2018农业补贴

      农业补贴是政府对农业支持与保护政策体系中最主要、最常用的政策工具。2017年,国家提出了农业补贴的精准性,而2018年这一要求将会延续下去;同时,补贴将实行先建后补的形式,补贴资金额度不得超过自筹资金的额度。2018年对申报人要求更严格1 必须要具有企业法人资...

      地方动态 日期:2018-01-15

    • 边祥慧任中组部副部长 总队防火部石文林副部长做客中国之声谈农村防火工作

      位置提示:>>>>>>总队防火部石文林副部长做客中国之声谈农村防火工作2012-06-0413:46:22来源:中国广播网作者:河北消防编者按:5月9日,河北省公安消防总队防火监督部副部长石文林做客中央人民广播电台中国之声《致富早班车》栏目,就如何做好农村消防安全工作接受...

      致富早班车 日期:2017-11-08

    • [为什么要给母羊试情?]我把母羊给日了自述

      【养羊问题】为什么要给母羊试情?【专家解答】饲养场里少不了它们一试情公羊。它们主要的工作就是负责在羊群中找出发情的母羊。这是因为发情的母羊外部表现不明显,而羊平时都是一大群一大群地在一起,不可能有只母羊单跳出来说我怀孕了,养殖户也不可能给羊一只一...

      养殖技术 日期:2017-08-08

    • 羊肚菌种植是不是骗局

      羊肚菌种植是不是骗局请问您是种植失败了,还是被别人坑了,大棚不会浪费,自己制种一亩也就5000左右,收下我不说多少了,200公斤鲜货没问题,请问不比如今的玉米,花生强吗,价格不合适你可以晒干,逢年过节大把的人收,投资是有风险,这玩意也是因人而异的,收起回...

      种植技术 日期:1970-01-01

    • 绣眼鸟的挑选方法_极品绣眼鸟的挑选图示

      【常见问题】绣眼鸟的挑选方法【专家解答】图:绣眼鸟一、身材,要个头相对大的,身材苗条的。俗称“条子好”。二、头形,头要大,头门要宽,头顶平滑,顶毛要薄,两眼生的略上为好,脖子伸出来长,后颈部站立时不凹陷,否则显得头相高。三、眼睛,眼堂和粉堂要相对...

      养殖技术 日期:2017-08-08

    • 光棍树 光棍树的种植方法以及繁育技巧简介

      光棍树光棍树这名字很有趣吧,想知道光棍树怎么种的吗?下面就由小编带领大家来了解一下光棍树的栽培技术以及繁育方法。  光棍树的栽培技术栽培要点光棍树取茎段2节作插穗,在5-6月的温暖季节扦插。用黄砂或珍珠岩作介质,或用排水好的砂壤土。光棍树在温暖条件下...

      种植技术 日期:2017-07-31

    • 【百香果种植方法及注意事项】黄金百香果种植要求

      【常见问题】百香果种植方法及注意事项图:百香果【专家解答】  (一)裸根苗育苗技术1、选种在果实成熟期,从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实,取出种子洗净晾干,作育苗材料,当年种子当年育苗出苗率高,可达95%以上,育苗时间一般在9月...

      种植技术 日期:2017-07-23

    • [臭海棠怎么繁殖?怎样用水扦插臭海棠?] 臭海棠花怎样扦插

      臭海棠,是天竺葵的俗称,为牻牛儿苗科多年生草本,具有很高的观赏价值。臭海棠的繁殖方法主要有播种繁殖、水插繁殖和组织培养三种方法。现将臭海棠的繁殖方法介绍如下。图:臭海棠  一、播种繁殖春、秋季均可进行,以春季室内盆播为好。发芽适温为20-25℃。臭海棠...

      种植技术 日期:2017-08-15

    • 养殖梅花鹿大骗局揭秘

      养殖梅花鹿大骗局揭秘梅花鹿的奔跑,打破了山村的宁静。一看见摄像机,梅花鹿马上跑向两边,尽管我们离它有30多米远。很快,它们的身影就消失在山野里。让记者惊奇的是,这头梅花鹿却不怕人。记者:梅花鹿不是一见我们就跑吗?这只怎么这么听话呢?戴立洪:因为这只的...

      养殖技术 日期:1970-01-01

    • 2016年安南龟将何去何从?_预测2017年安南龟价格

      昂贵的安南龟到底是越南草龟还是越南“熊猫”?  【常见问题】2016年安南龟将何去何从?  【专家解答】2015年在南石价格暴跌情况下,而安南龟与黄喉拟水龟同在一个属,外形也相似,其价值也相似安南的情况又怎么样呢?可以说,自2014年以来,安南龟跌跌不休,无人...

      养殖技术 日期:2017-08-10

    • 梓树是梧桐树吗?梓树和梧桐树的区别|梓树为什么叫梧桐树

      “埋骨何须桑梓地,人生无处不青山!”“花落梧桐凤别凰,想登秦岭更凄凉。”梓树和梧桐树,是我国传统文化中非常重要的两个意象,具有非常深远的内涵,也因此,常常有人认为梓树就是梧桐树。那么,梓树是梧桐树吗?其实不是,梓树和梧桐树是两种完全不同的植物,下...

      种植技术 日期:2017-08-15

    • 如何在水库养鱼? 水库养鱼的风险在哪里

      水库养鱼怎么养?【常见问题】水库养鱼技术有什么是我们需要知道的?【专家解答】农村水库养鱼由于鱼种放养不足、品种不全,造成养鱼单产较低。要提高水库养鱼效益五措施,可从以下五项入手:  1、人工培育鱼种  水库养鱼,鱼种的需求量很大,一般大中型水库每年...

      养殖技术 日期:2017-08-09

    • 【开讲啦】肖生华:“三好战略”打造匠心褚酒!|开讲啦

      五月的南京,充满希望、孕育梦想。2018年5月19日,以“寻找高质量增长”为主题的2018华东通路先锋成长力论坛暨商业家颁奖盛典,在南京国际博览中心(河西)盛大开幕。新食品独家策划,联袂行业一线咨询机构和讲师打造的中国酒业首个公益性学习天地——“开讲啦”重磅...

      开讲啦 日期:2018-05-19

    • 【开讲啦】易发久:模式进化需要把握商业基因!|开讲啦

      五月的南京,充满希望、孕育梦想。2018年5月19日,以“寻找高质量增长”为主题的2018华东通路先锋成长力论坛暨商业家颁奖盛典,在南京国际博览中心(河西)盛大开幕。新食品独家策划,联袂行业一线咨询机构和讲师打造的中国酒业首个公益性学习天地——“开讲啦”重磅...

      开讲啦 日期:2018-05-19

    • [【开讲啦】严霄程:铁桶华东“不稳”,正酝酿大变局!] 开讲啦

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      开讲啦 日期:2018-05-19

    • 靖江刀鱼 [央视CCTV2《生财有道》关注靖江:刀鱼有多鲜 财路就有多宽]

      央视CCTV2财经频道《生财有道》栏目播出了一档咱泰州靖江刀鱼的片子:江苏靖江江鲜美味多样财。吃货们,速来围观!长江里有一种鱼,号称长江第一鲜,每斤售价最高能达到4500元,一年之中只有两个月能够吃到,这就是长江刀鱼。每年三月到五月都是集中捕捞刀鱼的时候,...

      生财有道 日期:2018-05-19

    • [雅致女性雅致人生 女性学院开讲啦]开讲啦 人生价值

      5月18日,由雅致人生女性学习成长学院东方天使分院主办,郑州市女企业家协会、产融联盟企业家俱乐部、清华大学河南校友会企业家同学会联合主办的《杨路老师公益大讲堂暨万爱计划、寻找失落的天赋公益项目启动仪式》在郑州市妇女儿童活动中心精彩开启。雅致人生女性学...

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      开讲啦 日期:2018-05-19

    • 【开讲啦】向宁:高质量增长呈现“四高”特征|开讲啦

      五月的南京,充满希望、孕育梦想。2018年5月19日,以“寻找高质量增长”为主题的2018华东通路先锋成长力论坛暨商业家颁奖盛典,在南京国际博览中心(河西)盛大开幕。新食品独家策划,联袂行业一线咨询机构和讲师打造的中国酒业首个公益性学习天地——“开讲啦”重磅...

      开讲啦 日期:2018-05-19

    • 【【开讲啦】寻找高质量增长 ——2018华东通路先锋成长力论坛暨商业...】 开讲啦2018

      五月的南京,充满希望、孕育梦想。2018年5月19日,以“寻找高质量增长”为主题的2018华东通路先锋成长力论坛暨商业家颁奖盛典,在南京国际博览中心(河西)盛大开幕。新食品独家策划,联袂行业一线咨询机构和讲师打造的中国酒业首个公益性学习天地——“开讲啦”重磅...

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      开讲啦 日期:2018-05-19

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      科技日报记者刘垠李丽云接到记者电话时,黑龙江中联慧通智联网科技股份有限公司董事长朱勇正在忙成立控股子公司的事情,公司1月份刚挂牌新三板。朱勇的另一重身份是黑龙江大学电子工程学院物联网系主任,他还承担着科研和教学任务。作为黑龙江省属高校科技创业成功登...

      生财有道 日期:2018-05-19

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